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パン屋ではありませんよ。

こんにちは、萩市のうどん屋どんどんです。

先週、無事に萩市3店舗目となるdondonlaboがオープンしました!

オープン前日までバタバタでしたが、無事オープンに漕ぎ着けました(^^)。

オープン当日の様子を写真でご紹介します。

オープン前日。夜遅くまでかかりましたが、無事に準備が間に合いました。気がつけば店内に残っているのはうちのスタッフだけでした・・・。


オープン当日は早朝にお店に集合。みんなでうどんパンの袋詰めを行いました。

ずらりと並んだうどんパン。初日は150個!作ってもらいました。夕方には完売!!

パンが売れたのはよかったのですが、お客様からは「ここはパン屋さんですか?」と良く聞かれました・・・。
「いえ、うどん屋さんですよー」と何度も説明させていただきました・・。

皆さん、dondonlaboはれっきとしたうどん屋さんです。よろしくお願いします。

個人的に、一番おすすめの三陸わかめうどん。どんラボに来られたら是非食べていただきたい商品です。

どんラボ限定刻みぶっかけうどん。ぶっかけにワカメを入れると美味しいという、スタッフの意見を元に作ってみました。

親子丼セットです。日南どりとまごころ卵を使った親子丼に、三陸わかめのミニわかめうどんが付きます。

萩のシンボル的存在のアトラス萩。

オープンからの3日間で延べ2万4千人のお客様が来られたそうです。萩市の人口は4万4千人ですので、半数以上・・。アトラスは愛されてますね(^^)。

萩にお越しのさいは、新しくなったアトラス萩へ是非足をお運びください。