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ヤングドーナツになりたい。。

こんにちは、山口県萩市のうどん屋どんどんです。萩市も遅ればせながら、本格的な梅雨模様。毎日雨が降ったり、止んだり。ちょっと気が滅入る毎日が続きます。


そんな中ちょっと嬉しいサプライズが。ある人からドーナツを頂きました。それがこちら↓。


「ミヤタのヤングドーナツ」


みんな大好きヤングドーナツ。しかも箱入りです。

なぜ突然ヤングドーナツをプレゼントして下さったかは不明なのですが、もらって嬉しくない訳がありません!
少しずつ大切に頂いております。

少し調べてみるとヤングドーナツは岐阜県の宮田製菓さんの商品。35年前から販売しているロングラン商品です。詳しくは↓のサイトをご覧ください(^-^)。

https://dailyportalz.jp/kiji/young-donuts


あれもこれもと手を出さずに愚直に、一つの商品を作り続けるってすごい事です。そして今や日本中の老若男女(全員とは言いませんが)が知っている商品に育っている。。。。学びになります。


どんどんの肉うどんもうどん業界の「ヤングドーナツ」になりたい。そんな風に思った今日この頃でした。


さて、今週のうどんです。今週は「スタミナきゃんきゃんうどん」。先日yabさんにて、えもとりえさんが考案して下さったうどんです。かなりの難題でしたが、何とか再現してみました!商品化なるか???!



今回もブログをご覧いただき有難うございました。なんとか細々と継続出来ております。次回も宜しくお願いします!