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カテゴリー記事一覧:うどん日記
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スタッフのお勧め漫画
こんにちは、萩市のうどん屋どんどんです。 お気づきの方もおられるかと思いますが、当ブログのタイトルを「走るうどん屋のブログ」から「うどん日記」に改めさせて頂きました。理由は「最近あまり走れてないから・・・」という単純なも […]
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セントラルキッチンの大掃除
こんにちは。山口県萩市のうどん屋どんどんです。 年の瀬を迎え、おかげさまでうどん屋さんも忙しくさせていただいております。 そんな中、先日はセントラルキッチン(以下CK)の大掃除を行いました。HACCAP認証工場でもありま […]
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わかめむすびが全国デビュー?
こんにちは萩市のうどん屋どんどんです。 先日放送されたTBSの朝の情報番組「あさチャン!」で(一瞬ですが)どんどんが全国放送されました。ただし、本当に一瞬です! その瞬間がこちら↓。 何でも、ふりかけをよく買う街ランキン […]
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朝から並びました。
こんにちは。山口県萩市のうどん屋どんどんです。 先週12月4日は、今年最もヒットした漫画。鬼滅の刃最終巻の発売日でした。本屋さんに開店前から並んで、買い求めるお客さんの姿をニュースでご覧になった方も多いでしょう。 また、 […]
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トライアングルさんにご掲載いただきました。
こんにちは、萩市のうどん屋どんどんです。 早いもので2020年も12月を迎えました。気温が下がるとうどん屋さんも忙しくなります。ということで(?)当ブログも当面更新頻度を週2→週1にさせて頂きます。その分、内容は充実させ […]
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長門に柱が勢揃い
こんにちは山口県萩市のうどん屋どんどんです。 今日は長門店へ。トイレのドアが壊れたので見て欲しいとのことで、駆けつけました。色々と試してみましたが、私では修理不可能と判断・・・。知り合いの大工さんを呼ぶことにしました。 […]
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記憶と結びついている味
こんにちは。萩市のうどん屋どんどんです。 先日、朝日新聞夕刊「おんなのイケ麺」コーナーにてどんどんをご紹介いただきました。 「おんなのイケ麺」とは各界で活躍される女性がお勧めの麺類を紹介するというコーナーです。 スーパー […]
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おすすめです。肉玉とろろうどん。
こんにちは萩市のうどん屋どんどんです。 先日は所用があってどんどんゆめタウン防府店へ行ってまいりました。 いつものようにランチにうどんを食べるのですが、この日はどうしても試したかったメニューがありました。 それは肉玉うど […]