うどん日記 | うどんのどんどん

こんにちは。萩市のうどん屋どんどんのPです。山口県で緊急事態宣言が解除されたとはいえ、まだまだマスクは手放せません。特に飲食業に携わるものとしてはマストアイテムです。しかし、5月も半ばを過ぎると、だんだんと気温も高く […]

こんにちは。萩市のうどん屋どんどんのPです。今日は下関にあるどんどんコスパ店へ行ってきました。ある人に会うのが目的です。それは今年入社した新入社員のR君です。入社して１ヶ月強。職場に慣れたか？仕事はどの程度身につい […]

こんにちは！萩市のうどん屋どんどんのPです。山口県では緊急事態宣言が解除されましたが、すぐに生活が元通り(^^)/・・・という訳にはいきません。まだまだ、皆さん様子を伺いながら慎重に生活してらっしゃるようです。さて […]

こんにちは。萩市のうどん屋どんどんのPです。去る5月10日、山口県庁の真横にある山口大神宮で行われたお弁当横丁へ参加してまいりました。 tysさんの夕方のニュース番組でも取り上げて頂きましたので、ご覧になられた方も多いか […]

こんにちは萩市のうどん屋どんどんのPです。さて、前回の予告通り、お持ち帰りアレンジメニュー第２段です。それは、すばり「おでん」です。作り方はいたって簡単。どんどんの「うどんだし」と好きな具材と一緒に煮込む。以上で […]

こんにちは。萩市のうどん屋どんどんのPです。まず、訂正とお詫びです。先日当ブログで紹介した緑町店のディスプレー作家さんはhico.cafeさんではなくnico.cafeさんでした。大変失礼しました。さて、先日某女性ス […]

こんにちは萩のうどん屋どんどんのPです。いよいよGWも折り返しです。例年であればGWはオープンから夕方ごろまでお客様が途切れることがありません。しかし、今年は比較的静かなGWです。皆さん移動を控えてらっしゃいますので仕 […]

こんにちは。走るうどん屋Pです。先日、久しぶりに体重計に乗ったら４キロも太っていました・・・。こんなに体重が増えるのは５年ぶりくらいでしょうか？マラソンを本格的に始める前の状態に戻ってしまいました。今の状況下、なか […]

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